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高度な湿度制御機能
roastmiraのオーブンは、高感度湿度センサーを内蔵し、焙煎中の湿度変化をリアルタイムで監視・調整します。これにより豆内部の水分バランスを最適化し、均一で香り高い仕上がりを実現します。
湿度データをAIが解析し、最適な排気タイミングや加熱プロファイルを自動で調整。煎りムラを抑え、一貫した風味を保ちます。
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